Scones da Sofia

Aqui está uma bela receita, daquelas que eu gosto... com pouco trabalho e muito saborosa!!
É uma sugestão da nossa querida Sofia.


Scones da Sofia

Ingredientes
250 gr. de farinha (pode ser sem fermento)
100ml de leite
30gr de manteiga
50gr de açúcar
1 ovo
2 colheres de chá de fermento
1 pitada de sal

Misturam-se todos os ingredientes.
Num tabuleiro de ir ao forno, polvilhado com farinha ou coberto com papel vegetal, deitam-se colheradas de massa.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 200º durante +/- 10 minutos... Et voilá!


Deliciosos com um chazinho quentinho... hummmm!!

Obrigada Sofia!